佐賀県産有機はだかもち麦(玄麦)!
有機JASの商品です。
【産地】 国産(佐賀県) 古賀農園で化学農薬、除草剤、化学肥料を使用せずに栽培されました。 【品種】 ダイシモチ | 古賀農園で化学農薬不使用で育てられた、はだかもち麦です。 はだかもち麦は皮が簡単に離れやすく、種子中のデンプンの構成物質であるアミロースの割合が少なくて、アミロペクチンの割合が多く、デンプンに粘りがでる「もち性」の大麦です。 【内容量】 500g 【保存方法】 高温多湿を避け、冷蔵保存 化学農薬を栽培中、そして収穫後も使用していませんので、気温の高い夏季に室温に置いておくと、虫が発生する可能性があります。 |
【もち麦レシピ(雑穀米として)】
◆ 米の量の1割程の量の「もち麦」を、米と一緒に炊いて下さい。
◆ 水は「もち麦」の量の分増やし、浸水時間は米と同じ長さでいいです。
プチプチもっちりした食感でご飯が美味しくなります。
※ ご注意
稲の収穫ともち麦の収穫には同じコンバインを使用しますので、もち麦の中に少量の有機栽培の玄米が混入している可能性があります。
また、除草剤を使用していませんので、もち麦以外の植物の種などが混入していることがあります。
※5月中旬 ~10月中旬はクール便でのお届けになります。
栽培中、及び収穫後も化学農薬を使用していませんので、気温が高くなると虫が発生する可能性があります。
■ 商品説明
佐賀県産有機栽培もち麦 プチプチもっちり食感がたまらなくおいしい!!
■ 商品仕様
製品名 | ご飯が美味しくなるモッチリ食感 古賀農園(佐賀県) 国産有機もち麦(玄麦)500g |
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型番 | HMM-500 |
メーカー | 古賀農園 |
商品詳細 | |
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商品名 | 有機もち麦 |
産地 | 国産(佐賀県) |
内容量 | 500g |
保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 気温の高い夏季は要冷蔵 |