佐賀県産有機JAS「正孝父ちゃんの有機米」
玄 米 5 kg
古賀l農園の有機JASを取得した水田で栽培された「有機米」は、化学肥料、化学農薬は全く使用していません。
種子消毒は、お湯に浸ける「温湯消毒」
肥料は10年程前に堆肥を入れただけで、その後は裏作で栽培している有機栽培の麦の麦わらを梳きこむだけです。
雑草対策はジャンボタニシを活用
田植え後の苗がか細い時には、タニシに食べられないように田んぼの水量を減らしてジャンボタニシが活動しにくい状態にし、苗の茎が太く固くなってきたらタニシは稲の苗は食べず、雑草をたべるので田んぼの水量を増やします。
※ 古賀農園の米は収穫量は多くはなく、自宅消費分や親戚、知人等に直接販売していて、「農産物検査」を受けていませんので「未検査米」の表示になり、品種や生産年等の表記ができません。しかし、NPO法人熊本有機農業研究会の厳しい審査を受け、認証され、有機JASを取得している安全、安心な有機米です。
「有機JAS」
化学合成された肥料や農薬を3年以上使用していない水田や畑から生産された、遺伝子組み換えしていない農産物で、登録認定機関により厳しく審査され認定された農産物のみに、この有機JASのマークを使用する事ができ、有機の表示ができます。